若要预防多吃大蒜

    入夏以来，到医院就诊的腹泻患者开始增多，在各种病因中有不少是属于“冰箱性腹泻”。天气开始热起来了，很多人喜欢吃生冷食品，还有些家庭一天做一次饭，分成两顿，放在冰箱里储存起来，或把从外面带回来的熟食放进冰箱第二天吃，长此以往，这种夏季不良的饮食习惯很容易导致腹泻及胃肠道疾病。

    低温、细菌导致冰箱性腹泻

    市民李先生长期以来肠胃不太好，特别是一到夏天，经常会腹泻。“我总觉得很奇怪，明明没吃什么海鲜或馊了的东西，可怎么经常拉肚子呢？而我们家每当夏天就习惯一天烧一顿饭，中午多做一些饭菜，放进冰箱里，晚上或第二天再拿出来吃。后来才知道这种饮食习惯很不健康，腹泻也是由此引起的。”

    夏季，冰箱似乎成了很多家庭的保鲜箱，什么东西都往里放。其实把食物储存在冰箱里决不意味着远离细菌，特别是一些嗜冷性细菌，在低温状态下反而能迅速增长繁殖，如果食用了感染这些细菌的食品，就会引起肠道疾病。因此专家建议大家尽量食用新鲜的食物，即烧即食，冰箱里的食物一定要彻底加热后再吃，加热时间要适当长一些，这样才能彻底杀灭细菌。

    腹泻用药有讲究

    夏季吃大蒜防腹泻

    对于“腹泻”，大家都不陌生，平常出现“闹肚子”，很多人都会首先选择自己用药。常见的腹泻常用药有黄连素、诺氟沙星、氟哌酸胶囊、环丙沙星等。但专家也提醒大家要注意一些不良的用药习惯，若腹泻症状并不严重，一般不提倡立即用药，可以让其自行排泄，因为排泄物能将体内的致病菌与细菌产生的毒素排出体外，可减少对人体的毒害作用。但如果腹泻次数频繁、持续时间过长，就必须到医院就诊治疗。

    其次，对于一些较为严重的肠道传染，患者用药一定要用足疗程，不能以症状为服药依据，病症严重时多服药，病症减轻好转时就停药，这样很容易使病情反复，转为慢性腹泻就更麻烦了。

    此外，民间也有不少用于预防和治疗腹泻的方法，其中最简单的就是吃大蒜。因为大蒜具有广谱抗菌能力，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、霉菌等均有杀灭作用，平常在饮食中可适当吃一些进行预防。而对于一些已出现腹泻症状的人，可将大蒜捣碎后浸于温开水中两小时，加入少许糖，隔一段时间喝一次“大蒜水”，也可减轻腹泻症状。